全国で行列ができる話題の生ドーナツ専門店「TRUFFLE DONUT」
ふんわりもちもち食感の生地に贅沢なクリームがぎゅっと詰めた生ドーナツ。
種類も豊富のため子供から大人まで楽しめる。
看板メニューのトリュフ香る揚げたてトリュフドーナツは日常のちょっとした贅沢を演出。
自分へのご褒美や手土産にも喜ばれること間違いなし！
東京狛江で東京の初店舗がオープンし、2025年7月東京で2店舗目となる勝どき店を紹介。
TRUFFLE DONUT（トリュフドーナツ）とは
かぼちゃを練り込んだ生地をじっくりと長時間低温発酵することで、ふわふわでもちもちとした生食感を実現。
甘さや素材を活かし、生地とのバランスを追求した特製ホイップクリームがたっぷりと詰まる。
ブランド名の由来にもなっているトリュフプレーンドーナツは芳醇なトリュフの香りをまとう唯一無二の生ドーナツ。
オープン日には400人もの行列ができたり、 人気雑誌「anan」の 2024年トレンド大賞を受賞。
2024年3月鳥取県に1号店をオープンして以来、鳥取、島根、鹿児島、京都、大 阪、東京など日本国内に25店舗以上、台湾にも展開。
アクセス
都営大江戸線 勝どき駅A3から徒歩2分。
出口を出て左正面のマクドナルドの角を曲がる。
路地を直進し、十字路を左へ曲がる。
大通り手前のペットショップと駐車場の間の路地を約50メートル直進した右手にある。
住宅街の細い路地にあり車や自転車は停められないので注意。
外観
ベージュのシンプルな外観は洗練とされている。
写真付きのメニューがあり、待っている間に決めておくとスムーズ。
店頭には実物大のサンプルが置かれイメージが湧きやすい。
レジ奥にはキッチンスペースとなっており、看板メニューのトリュフドーナツは注文を受けてから揚げてくれる。
テイクアウト専門店だが店頭にベンチがあるためその場でいただける。
混雑時には待機スペースとなるので注意。
また近くにある公園でピクニックのお供や豊洲や築地から近いので食べ歩きにもおすすめ。
利用の流れ
小窓から注文会計後、番号が書かれたレシートを渡される。
出来上がり次第番号にて呼ばれ、受け取る。
宇治抹茶を詰め込んだ生ドーナツ
サイズ:直径約8cm
香り高い宇治抹茶を使用したクリームをつめこんだ生ドーナツ。
ふんわりと柔らかくもっちりとしたドーナツ生地。オイリー感はあるが軽い食感のため、最後まで食べ飽きない。
砂糖がふんだんにまぶされ、ジャリジャリとした甘みと食感が病みつきに。
半分に割るとかぼちゃが練り込まれた黄色の生地から抹茶クリームがとろりと溢れそうになる。
一口頬張るとなめらかで濃密なクリームが口いっぱいに広がり、多幸感に包まれる。
抹茶の香りが広がり、ほろ苦さと甘みのバランスが良い。
隙間なく詰められた抹茶クリームはどこを食べても抹茶クリームを味わえ、最初から最後まで抹茶を堪能。
メニュー
クリーム系ドーナツは箱や袋にクリームがつきやすいので暑い日は早めに食べた方が良い。
メニュー監修は 横浜を中心に展開する人気生ドーナツ専門店「UNI DONUTS」が担当
季節や店舗ごとに限定フレーバーが販売。
勝どき店のみピスタチオチョコレートがラインナップ。
看板メニューのトリュフプレーンは揚げたてを提供。
ブランド名の由来にもなっている「トリュフプレーンドーナツ」。
高級トリュフオイルやトリュフ塩を贅沢に使用し、芳醇なトリュフの香りをまとい、塩味と甘味の絶妙なバランスで、シンプルでありながら贅沢なひとときを演出。
単品販売はもちろん手土産にも使いやすい ボックス入り販売もされている。
ピスタチオ&チョコレート 500円
トリュフプレーン 320円
プレーン 250円
ホイップ 320円
カスタード 350円
抹茶 430円
いちご 450円
チョコレート 470円
セットドーナツ
6個セット 2520円
3個セット 1270円
支払方法
現金、カード、電子マネー、PayPayなど使用可能。
混雑状況
平日12時過ぎに着くと先客3組。
後客2組。
まとめ
★5つで評価！
アクセス:★
勝どき駅から徒歩2分だが住宅街の路地にあるため、知らなければ辿り着けない。
抹茶濃厚さ:★★★★
香り高い抹茶の風味、深い旨み、ほろ苦さと甘さの 絶妙なバランスが楽しめる。
店舗情報
住所: 東京都中央区勝どき2-13-2
電話番号:03-6910-1508
営業時間:11:00〜18:00
アクセス: 都営大江戸線 勝どき駅A3から徒歩2分
ホームぺージ https://truffledonut.com/
